Красное пальмовое масло Злата Пальма Royal

Масло Злата пальма Royal

Цена 840 руб. Емкость 125 мл.

Сравнительная характеристика масел

	Злата Пальма Exclusive	Злата Пальма Royal
каротиноидов (провитамин А)	52,5 мг/кг	80 мг/кг
гамма – токотриенолов	315 мг/кг	432 мг/кг
мононенасыщенных жирных кислот	46, 0 мг/кг	51,4 мг/кг
полиненасыщенных жирных кислот	14,3 мг/кг	17,5 мг/кг
йодное число	64	70

Данное масло не имеет аналогов во всем мире. Элитное.
Для его производства проводится очень тщательный отбор плодов.
Вся сортировка плодов проводится вручную.

Технология очистки и отжима применяется многоступенчатая, которая в большей степени сохраняет в красном масле лучшие ингредиенты, а также повышает их концентрацию.

Прежняя концентрация витаминов, антиоксидантов и ненасыщенных (непредельных) кислот заключена в меньшем объёме.

В связи с чем суточная норма потребления красного пальмового масла Злата Пальма ROYAL меньше, чем у Злата Пальма Exclusive:

- детям до 12-ти лет – чайная ложка,

- взрослым – десертная ложка в день.

ОСОБЕННОСТИ:

Масло ЗЛАТА ПАЛЬМА ROYAL замерзает (кристаллизуется) при более низкой температуре.

Полезно знать

Йодное число это цифра показывающая содержание непредельных жирных кислот в жире или масле, выражаемый количеством йода в граммах, присоединяющегося к 100 граммам исследуемого органического вещества.

Одним из показателей качества пальмового масла является его способность высыхать.
Масла делят на 3 группы:
- высыхающие (йодное число выше 130),
- полувысыхающие (йодное число — 85-130),
- невысыхающие (йодное число ниже 85).

В условиях теплого климата пальмовое масло содержит больше насыщенных кислот и имеет низкое йодное число;

В условиях прохладного климата, наоборот, содержание ненасыщенных кислот и йодное число возрастают.

Ненасыщенные жирные кислоты - линолевая, линоленовая - по своим свойствам являются жизненно необходимыми веществам для человека.
Это элемент учавствующий в образовании клеточных мембран, соединительной ткани.

Ненасыщенные жирные кислоты способствуют преобразованию холестерина в фолиевые кислоты и быстрому их выведению из организма.
Ненасыщенные жирные кислоты действуют на стенки кровеносных сосудов, повышая эластичность.
При резком дефиците ненасыщенных жирных кислот в организме человека снижается устойчивость к неблагоприятным внешним и внутренним факторам. Появляется опасность инфаркта , инсульта, поражение кожи.